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葱包桧

http://suzhou.lvyou114.com　　　2007-01-05　　　感谢会员 纯洁的理想 提供该信息

主打：薄饼 特点：色泽金黄，食用时蘸上辣酱或甜酱，口味鲜香，清爽可口。 传说：公元1142年，岳飞因“莫须有”的罪名被害于大理寺，杭州百姓十分痛恨秦桧夫妇。某日，一个以卖油炸食品为生的年轻人，名叫王二。他也十分痛恨秦桧夫妇，于是就用油条会同葱段卷入薄饼之中，再用铁板压烤。出炉后，王二非常解恨，他咬了一口，觉得非常好吃，便取名为“葱包桧”。

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